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2006/6/14 『らーめん魂 喝』跡地にできた『赤坂ラーメンJr.』で「赤坂小町」(750円)を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E8%B5%A4%E5%9D%82%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%2B%E8%B5%A4%E5%9D%82%E5%B0%8F%E7%94%BA.jpg 一番町にある、あの「赤坂ラーメン」の仙台2号店です。 お店は、パチンコ屋(プリンス21)の現金交換所と一体化しています。 店内は、オシャレな喫茶店のような一番町店に対し、以前あったお店そのままの状態。オシャレな感じは一切ありません。 麺は恐らく一番町店と同じ中太麺。スープもとんこつベースのこってりめというところは一番町店と同じですが、以前一番町店で食べた時は、若干クセがある感じの味だったような気がしたが(オープン当初以来食べてないので、記憶が曖昧・・・)、ここのはクセもなく食べやすい感じ。スープの色も一番町店の時より、醤油の色が薄いような気もします。 具は大きめのバラロールチャーシュー・味玉・メンマ・インゲン・海苔・玉葱のみじん切り・ネギのみじん切り。 別にどうでもいいんですが、メニュー表の写真では仙台店同様、海苔に文字が書いてあるが、実際出てきた海苔には文字は書いてなかった・・・ メニューは他には、「赤坂らーめん(辛・塩味)」、「味噌らーめん」などがありました。 この場所はラーメン屋が立て続けに閉店している所なので、こんどこそ長続きするでしょうか?(めん司郎→天山→喝→赤坂ときてます) 住所:仙台市泉区市名坂字黒木川原76-1 by hiro 名前 コメント
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食べた日:2012/6/30 『中嘉屋食堂 麺飯甜 タピオ店』で「仙臺みそ冷やし中華そば」(850円)を。 12.6.30%20%92%86%89%C3%89%AE%83%5E%83s%83I%93X%20%90%E5%91%E4%82%DD%82%BB%97%E2%82%B5%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20102%94t%96%DA.JPG 12.6.30%20%92%86%89%C3%89%AE%83%5E%83s%83I%93X%20%90%E5%91%E4%82%DD%82%BB%97%E2%82%B5%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG 『泉パークタウンタピオ』に店舗用のインテリアを物色しに来たついでに、フードコート内のこちらのお店にお昼を食べにやってきました♪ この日はメチャクチャ暑かったので、冷やしメニューのこちらをチョイス。 スープはコクのある冷たい味噌味のスープ。 表面にはラー油を浮かべてあり、コク旨スープと相まって、“旨辛”な味わいに仕上がっています。 麺は水で〆た細ストレート麺。 具はバラチャーシュー2枚・味玉・メンマ・炒め野菜・きゅうり・韓国海苔・糸唐辛子。 冷たいスープに温かい炒め野菜という、一見あれっ?と思う組み合わせですが、これが不思議とよく合う! この温度差が非常に面白いです。 こちらのお店はフードコートの気軽さのまま、美味しい中華が食べれるので、非常に重宝しています♪ 住所:仙台市泉区寺岡6-5-1 泉パークタウンタピオ2F by hiro (2012年 102杯目) 名前 コメント
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食べた日:2008/12/5 『麺屋とがし』で、およそ昼夜各15食限定の「担々麺」(800円)を。 08.12.5%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%92S%81X%96%CB%20486%94t%96%DA.jpg 08.12.5%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%92S%81X%96%CB%82%CC%83%8F%83V%83%8F%83V%91%BE%96%CB.jpg 担々麺が12月7日で終了とのことで、食べ納めの為やってきました。 約1ヶ月間の提供でしたが、その間だけでも大分進化しました。 まず麺が「らー麺」用の平太麺から、「つけ麺」用の太麺に変更されました。 ガシッと硬茹での平太麺に対し、いわゆる“旧麺”であるこちらは、やや軟めでワシワシとした食感が特徴です。 軟めといっても、以前らー麺で出していた時より硬く茹で上げられていて、「芝麻醤+豚骨魚介」の超濃厚スープに負けない麺に仕上がっています。 その他、肉味噌に入っているザーサイが、より歯ごたえのアクセントがあるメンマに変更されたり、肉味噌と一緒に炒めていたナッツも、別に乗せることにより、カリカリ感が増しました。 短期間の提供ながら、常に上の物を目指すのがとがしらしいです。 この「クワトロテイスト」(→詳しくはこちらを参照)のオンリーワンな“とがしの担々麺”も提供期間はあとわずかとなりました。 とがし好きはもちろんのこと、こってり好き・担々麺好きの人も、食べ逃したら後悔しますよ~。 住所:仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101 by hiro (2008年 486杯目) 名前 コメント
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食べた日:2009/6/19 『麺屋とがし』で、120食売り切れ御免の「蟹の味噌ら~麺」」(900円)を。 09.6.19%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%8AI%82%CC%96%A1%91X%82%E7%81%60%96%CB%20179%94t%96%DA.jpg 09.6.19%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%8AI%82%CC%96%A1%91X%82%E7%81%60%96%CB%82%CC%91%BE%96%CB.jpg 岩田店長作の限定第2弾です! 前作の「ら~麺 祝」が非常に素晴らしかったので、否応にも期待してしまいます♪ スープは味噌ダレを入れた丼に、レギュラー用の濃厚豚骨魚介スープと、あっさりとした蟹スープを別々に注ぎ、丼で合わせたダブルスープ。 表面に浮かべる油も、蟹の香味油を使っています。 トロッとした濃厚な口当たりながらも、後味が軽く、見た目以上にサッパリとした味わいです。 蟹の風味も程々で、インパクト系ではなく、バランス重視の仕上がりといえるでしょう。 麺はレギュラー用と形状は似ていますが、太さはやや細めの太ちぢれ麺。 具は殻付きの蟹足・メンマ・小口ネギ・糸唐辛子。 普段のとがしの味みたいな物を期待している人だと、少々物足りないと感じる人もいるかと思いますが、私的にはしっかりバランスの取れてるな~という印象です。 しいて言えば、味噌味はどうしてもボヤけた味になりやすいので、もう少し塩分が効かせて味にメリハリをつければ尚よかったと思います。 今後も店長限定、期待してますよ~。 住所:仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101 by hiro (2009年 179杯目) 名前 コメント
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最新の情報 計画停電の影響により、NIIの各種サービスが停止する場合があります。(2011-03-17 12 39) NIIシステムメンテナンス情報 都道府県立図書館OPAC一覧|ゆにかねっと 図書館業務支援情報 被災地域へ負担をかけないよう、非被災地域でできる限り協力しあいましょう。 報道が少ないですが、新潟・長野・関東地区も地震の影響を強く受けています。 最新の情報NIIシステムメンテナンス情報 都道府県立図書館OPAC一覧|ゆにかねっと 図書館業務支援情報北海道大学農学部図書室 http //www.lib.hokudai.ac.jp/modules/tinyd146/レファレンスサービス ILL(現物貸借) ILL(文献複写) 依頼先 兵庫県立図書館 http //www.library.pref.hyogo.jp/レファレンスサービス ILL(現物貸借) ILL(文献複写) 依頼先 福井県立図書館 http //www.library.pref.fukui.jpレファレンスサービス ILL(現物貸借) ILL(文献複写) 依頼先 大阪府立図書館 http //www.library.pref.osaka.jp/レファレンスサービス ILL(文献複写) 依頼先 愛知県図書館 http //www.aichi-pref-library.jpレファレンスサービス ILL(現物貸借) ILL(文献複写) 依頼先 農林水産研究情報総合センター http //ss.cc.affrc.go.jp/ric/home.htmlILL(現物貸借) ILL(文献複写) 受付条件 依頼先 北海道大学農学部図書室 http //www.lib.hokudai.ac.jp/modules/tinyd146/ レファレンスサービス 通常通り行っております。メール・電話・FAXのいずれも受け付けます。 ILL(現物貸借) 内地への発送の場合、通常より時間がかかると予想されます。 ILL(文献複写) NACSIS-ILLシステム・Webcat等の回復までは、 所蔵確認にOPAC(http //opac.lib.hokudai.ac.jp/opac/basic-query?mode=2)および北大附属図書館の電子ジャーナルリスト(http //www.lib.hokudai.ac.jp/modules/tinyd4/)をご参照ください。 医学図書館協会加盟館を中心に、NACSIS-ILL休止中もメール、FAXでも依頼を受け付けます。 送付に際しては、道内は郵送、内地向けには、場合によりメール添付やFAXでも送付致します。 料金=全サイズモノクロ1枚35円、カラー1枚60円。当面FAX送信等に別料金は架しません。 依頼先 〒060-8589 札幌市北区北9条西9丁目 農学研究院本館北棟(2階)N262号室 TEL 閲覧係 011-706-4008 (内線4008) カウンター 011-706-4122 (内線4122) FAX 011-706-2428 (E-mail) 兵庫県立図書館 http //www.library.pref.hyogo.jp/ レファレンスサービス メールによるレファレンスを受け付けています。調査相談 http //www.library.pref.hyogo.jp/tyousa.html 電話・郵便でも受け付けます。 ILL(現物貸借) 着払(切手支払い可能)の郵便小包にてお送りします。 全国公共図書館協議会ガイドラインに定める、北海道・東北地区、関東甲信越静地区からの、エリア外依頼も、受け付けます。 ILL(文献複写) 複写料金後払いです。郵送先、複写箇所がわかるようにFAXでご依頼ください。 複写物到着後、お支払いをお願いします。 依頼先 〒673-8533 兵庫県明石市明石公園1-27 電話:078-918-3366 FAX:078-913-9229 福井県立図書館 http //www.library.pref.fukui.jp 被災地域の図書館のみなさまへ このたびの大地震により、被害を受けられた地域のみなさまには、館長以下職員一同心よりお見舞いを申し上げます。 当館からお貸ししている資料の返却につきましては、貴館の状況が整い次第で結構です。また、汚・破損、滅失してしまった場合は、免責も含めて対応いたしますのでご連絡ください。 このほか、当館として協力できることがございましたら支援させていただきますので、遠慮なく声をおかけください。 レファレンスサービス メールによるレファレンスを受け付けています。調べる・相談する|福井県立図書館 http //www.library.pref.fukui.jp/reference/reference_top.html お急ぎの場合は、電話でも受け付けます。 どちらにお住まいの方であっても、レファレンスサービスをお受けしています。 ILL(現物貸借) 着払(切手支払い可能)の郵便小包にてお送りします。 全国公共図書館協議会ガイドラインに定める、北海道・東北地区、関東甲信越静地区からの、エリア外依頼も受け付けます。 ILL(文献複写) 複写料金後払いです。郵送先、複写箇所がわかるようにFAX・メールなどでご依頼ください。 複写物到着後、お支払いをお願いします。 被災地からの依頼については、そちらに届く方法でお送りいたします。 依頼先 〒918-8113 福井県福井市下馬町51-11 電話:0776-33-8860 FAX:0776-33-8861 (E-mail) 大阪府立図書館 http //www.library.pref.osaka.jp/ レファレンスサービス 大阪府立図書館e-レファレンスにおいて、質問の受付範囲を拡大し、個人・団体を問わず、次の県の利用者から「全分野」の質問をお受けします。 青森県、岩手県、宮城県、福島県、茨城県、千葉県 ※当面、平成23年4月30日(土)までを予定(それ以降につきましては、状況により、対応いたします) http //www.library.pref.osaka.jp/portal/help_eref.html 電話、FAXでもお受けします。 ILL(文献複写) インターネットからの複写受付サービス(Web複写サービス)は、全国どなたでもご利用いただけます(個人の方も利用可)。 当館Web-OPACからお申し込みください。 依頼先 大阪府立中央図書館 〒577-0011 大阪府東大阪市荒本北1-2-1 電話:06-6745-0170(代表) FAX:06-6745-0262 愛知県図書館 http //www.aichi-pref-library.jp レファレンスサービス メール・電話・FAXによるレファレンスを受け付けています。 http //www.aichi-pref-library.jp/ref.html 調査相談専用電話:052-212-3200 個人からのお問い合わせにもお応えしています。 ILL(現物貸借) 着払(切手支払い可能)のゆうパックにてお送りします。 当館では図書館への現物貸借については全国公共図書館協議会ガイドラインに定めるエリアを対象にした制限は設けておりません。従来どおりご依頼ください。 個人の方は図書館を通じてお申込みください。 ILL(文献複写) 図書館からの文献複写依頼については料金後払いです。郵送先、複写箇所がわかるようにFAX・メールなどでご依頼ください。 (e-mail)fukusya@aichi-pref-library.jp 複写物到着後、お支払いをお願いします。 また、今回の地震で被災された個人の方で、図書館を通じて申込みができない場合は下記の条件で、当分の間、直接のお申し込みをお受けいたします。 記 郵送が可能で、かつ銀行振込あるいは現金書留による料金支払いが可能な方 郵送先、複写箇所がわかるようにFAX・メールなどでご依頼ください。但し、複写枚数は1回の申し込みにつき20枚以内でお願いいたします。 なお、料金は後払いです。 ※今回、図書館関係団体、著作権権利者団体、文部科学省、文化庁との間での協議を受けて、当分の間、被災者の方からの複写物の送付について、FAXおよび電子メールの添付ファイル(pdf形式)による提供を行います。希望される方は、希望送付方法及び送付先FAX番号、メールアドレスを明記してお申し込みください。 なお、上記の送信については、今回の震災に関する一時的な条件の緩和ですので、被災地の復興がある程度なされた段階で複製物の廃棄が必要となることを申し添えます。 依頼先 愛知県図書館 〒460-0001 名古屋市中区三の丸一丁目9-3 TEL 052-212-2323(代表) FAX 052-212-3674 農林水産研究情報総合センター http //ss.cc.affrc.go.jp/ric/home.html ILL(現物貸借) ゆうパックにてお送りします。 発送にかかる費用は当館で負担、返送料のみ依頼館にてご負担下さい。 個人の方は図書館を通じてお申込みください。 ILL(文献複写) 23年4月30日まで、下記受付条件に限り、無償にて受付をいたします。 個人の方は図書館を通じてお申込みください。 受付条件 事前に農林水産関係試験研究機関総合目録(http //library.affrc.go.jp/)にて所蔵をご確認下さい。 配架場所が「2F」の資料のみ受け付けます。 文献複写については、農林水産省及び試験研究機関刊行資料、または災害救援に必要な文献に限ります。 依頼先 農林水産研究情報総合センターレファレンス係 Tel 029-838-7284 (レファレンス係直通) Fax 029-838-7364 (レファレンス係宛明記のこと) 郵送 〒305-8601 茨城県つくば市観音台2-1-9 メール:ref-cc [at] ml.affrc.go.jp
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2006/9/5 『一本勝負』で「長男ラーメン」(700円)を。「美味しくなければ、お金はいらぬ!」でおなじみのこの店は、恐らく5年ぶりくらいです。 06.9.5%20%88%EA%96%7B%8F%9F%95%89%20%92%B7%92j%83%89%81%5B%83%81%83%93.jpg 個性的な名前のメニューですが、他に味噌味の次男ラーメン・塩味の三男ラーメン・カレー味の長女ラーメンなどがあります。 ラーメンが出てくる際に、親父さんが太鼓を「ドドンッ!」と叩いてから出てきます。 スープは甘みが効いた醤油味。表面の油はやや多め。スープの透明度は高いが、コクは結構あります。 麺は低加水の細ストレート麺。博多系をやや太くした感じの麺といったところでしょうか。 具は、極薄のチャーシュー(部位はよく分からず)・メンマ・たっぷりのモヤシと九条ネギ。 スープも麺も他店では味わえないようなスタイルですが、私は以外に好きかもしれないです。特に麺は自分の好み近い感じ。 上記で紹介したメニューの他にも、「かくし子ラーメン」「長男の嫁さんラーメン」など変な名前のメニューが多数あり。 自分的にはカレー味の「長女ラーメン」が気になるので、また食べに来てみます。 住所:仙台市泉区南中山1-31-1 by hiro メニューには何味か分かるように書かれてるんですよね柳家はメニューからどんな味かは想像きません七夕・蔵王・青葉と書かれてもね -- 熊ちゃん (2006-09-21 00 33 11) 僕も何ヶ月か前に行ったことあります。次男ラーメン食べました。残念ながら(?)お金を支払いました。僕の好きな部類の味噌ラーメンで、おいしかったです。また行ってみようと思わせてくれるお店だと思います。 -- 栗腹 (2006-09-21 12 34 11) 名前 コメント
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こだまのどら焼き本舗(西多賀店)でどら焼きを。 私の中ではどら焼きといえば『こだまのどら焼き』なのですが、世間的にはどうなんでしょうね? 個人的に中に入っている求肥が好きだったりします。あんこによく合うんですよ。(断面クリック) 今回はたまたま見つけた西多賀店で買いましたが、一番県北に近いこだまでも泉区七北田にしか無いみたいなんですよね。近場に欲しいんですけどねぇ。 (住所)宮城県仙台市太白区西多賀1丁目21-8 by 灯 こだまのどら焼きの求肥があるからこそ美味いんですスーパーとかに卸してくれると良いですけどね最中といえば白松ですごまが私は好きです家とか職場で出ると絶対食べちゃいます今は無いんですが南光台に金賞を取ったと言われるチョコまんじゅうどっかで売って無いかなっていつも思うわけで・・・ -- 熊ちゃん (2006-02-22 03 40 52) 私もあんこのどら焼きと言えば『こだま』ですね。餅が入っているのが好きです。ここはチョコ大福も好きでよく買います。こだまのお店は西多賀・七北田の他には、宮町と八乙女にもありますね。でも灯さん家からだと、どこでもあまり変わらないか・・・私は生クリーム入りの「なまどら」も好きなんですが、こちらは『カトーマロニエ』のなまどらが一番好きです。他店より強めの皮のモチモチ感がたまりません。 -- hiro (2006-02-22 08 31 38) こんいちは。いつも楽しく見させてもらっています。ボクもブログを書いていまして最近アップした記事に『お茶大福』というものを取り上げているので、ぜひ遊びに来てください。-- こうちゃん (2006-02-23 01 37 16) こうちゃんのブログのアドレス教えて下さいね -- 熊ちゃん (2006-02-23 21 56 17)
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食べた日:2008/12/11 『麺屋とがし』で「つけ麺 こってりめ」(750円)を。 08.12.11%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%C2%82%AF%96%CB%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%82%DF%20492%94t%96%DA.jpg 08.12.11%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%8B%8C%96%CB%90H%82%D7%94%5B%82%DF.jpg 月に2,3回は食べて来ているお店ですが、最近は限定や「ら~麺」続きで、およそ2ヶ月ぶりのつけ麺です。 やっぱ旨いですね~。これしか言うことがありません(笑) 特に海老の香ばしさ香る「つけ麺 こってりめ」は、非の付け所がありません。 首都圏の人気つけ麺店などと比べ、“ガッツリ感”は少ないかもしれませんが、完成度の高さでは、全く引け劣ってないですし、それ以上とさえ思えます。 それにしても、このお店のつけ麺人気は凄いですね~。 どこのお店も冬場になると、つけ麺の注文は減ってくるものですが、本日のお昼は最初の10人中9人がつけ麺を注文していました。 この季節にこれだけつけ麺の比率が多いのも、仙台ではここと『一草庵』くらいなものでしょう。 ちなみに、本当は今日はラーメンお休みの予定でしたが、とある理由で急遽ここに食べに来ました。 その理由は近々分かることになるでしょう。。。続報を待て!!(なんてねw) 住所:仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101 by hiro (2008年 492杯目) 名前 コメント
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食べた日:2011/2/23 『そばと酒処 山形や』で「鳥中華 冷 大盛」(700円)。 11.2.23%20%8ER%8C%60%82%E2%20%92%B9%92%86%89%D8%97%E2%91%E5%90%B7%2035%94t%96%DA.JPG 11.2.23%20%8ER%8C%60%82%E2%20%92%B9%92%86%89%D8%97%E2%82%CC%82%B5%82%C1%82%A9%82%E8%97%E2%82%B5%82%BD%83R%83L%83R%83L%95%BD%91%C5%82%BF%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 鳥中華は「温」と「冷」から選べますが、今回は冷をチョイス。 スープは鶏ダシと魚介ダシがバランスよく配合された、キリッと冷たいあっさり醤油スープ。 表面に浮かんだ鶏油の量の違いによるものかもしれませんが、連れが食べた「肉そば」のスープより、こちらの方が鶏の旨味がハッキリとしています。 麺は平打ち気味の中太ちぢれ麺。 水でしっかりと〆られていて、コキコキとした冷やし麺ならではの食感がいいですね~。 肉そば同様、こちらのメニュー大盛が無料サービスです。 具は鶏スライス・鶏挽肉・白髪ネギ・青ネギ。 鶏スライスは親鶏ならではのコリコリとした食感。 鶏挽肉はたっぷりと乗っていて、それが混ざり合うことにより、スープの旨味も増していきます。 今後は温かいのも食べてみたいですね~。 住所:仙台市泉区泉中央2-17-3 by hiro (2011年 35杯目) 名前 コメント